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如何炒黑豆茶? 黑豆水 如何喝出健康天然黑豆茶?
手炒黑豆茶，請留意不要過度炒焦以免碳化…
大家都覺得市售黑豆茶要泡起來很香才好喝，黑豆炒好後放涼其實香氣會很快散去，很多人為了要炒出很香的黑豆，都會過度烘焙或炒焦，但對自己要喝健康天然無毒黑豆茶的你，你喝的健康嗎？
在家手炒黑豆茶簡單幾個步驟，你也可以喝到好喝的健康黑豆茶。
1.準備1斤600g的台灣青仁黑豆（生豆）
2.輕輕洗2~3遍,挑去雜質
3.快速瀝乾
4.放入乾淨的炒菜鍋，
5.以中微火不斷輕輕翻炒
6.至豆子微裂開有豆香即可。
7.放涼後，裝玻璃瓶或密封罐，方便取用。
※ 翻炒時間約20~40分鐘，依家裡鍋子性能及瓦斯爐不同，會有些差異。
#麻營農夫 #台灣青仁黑豆 #天然日曬豆
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