台灣非基改黃豆 ,台灣青仁黑豆,台灣農產品生產追溯OR Code 產地直送!

大家好!

我們今年栽種的《台灣青仁黑豆》及《台灣非基改黃豆》即將採收!
* 今年生豆包裝方式,全部提升改為真空包裝方式! 歡迎訂購!

 

【產地來源】台南 

10602黑豆-4  

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除草,為收割做準備😊~ 

 麻營農夫

 台南越光米

生長紀錄:107.05.11

品種:台南16號

栽種方式:無農藥、無化肥栽種

  

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弄花 抽穗 稻穗花

農作物:台南越光米

生長紀錄:107.05.07

品種:台南16號

栽種方式:無農藥、無化肥栽種

 弄花 /抽穗  /稻穗花 

您看過稻穗也會開花嗎?

農村間朗朗上口「十日弄花,十日灌漿,十日飽穗,十日熟黃。」即是形容稻子從吐穗開花到黃熟過程。

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 黃豆料理食譜 涼拌小菜 台灣非基改黃豆 台灣國產黃豆

台灣非基改黃豆哪裡買?

上菜: 涼拌黃豆 /涼拌小菜

涼拌黃豆-500  

大家常用黃豆拿來打豆漿、豆花、燉(煲)湯,

今天分享一下....

如何用<台灣非基改黃豆>做成
夏天清爽的一道涼拌菜

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如何炒黑豆茶? 黑豆水 如何喝出健康天然黑豆茶?

手炒黑豆茶,請留意不要過度炒焦以免碳化…

大家都覺得市售黑豆茶要泡起來很香才好喝,黑豆炒好後放涼其實香氣會很快散去,很多人為了要炒出很香的黑豆,都會過度烘焙或炒焦,但對自己要喝健康天然無毒黑豆茶的你,你喝的健康嗎?

20170312_151253  

在家手炒黑豆茶簡單幾個步驟,你也可以喝到好喝的健康黑豆茶。

1.準備1斤600g的台灣青仁黑豆(生豆)
2.輕輕洗2~3遍,挑去雜質

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黑豆茶包 / 台灣青仁黑豆茶包 / 青仁黑豆水/青仁黑豆粉/

★台灣在地栽種,新鮮採收,自然日曬乾燥,純天然無拋光加工處理 ★

★SGS無農藥殘留檢驗,無使用落葉劑 ,在地直送無毒安心農作物★

熟豆系列 -台灣本土青仁黑豆
採用少量新鮮輕烘培,100%原味無調味,保留營養價值,自然豆香甘甜。

1. 台灣青仁黑豆茶 -隨沖包

 

黑豆茶包12入-2.jpg

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農漁養殖業及農友可視情況採取下列相關防範措施,以避免寒害,並減少損失: 

一、蔬菜與瓜果類部分:對較不耐寒蔬菜與瓜果類作物,設置防風牆、防風罩、塑膠布或選用稻草或不織布直接覆蓋,採畦溝灌溉方式,以達保溫防寒效果;未採收瓜果,則以套袋處理。 

二、果樹部分:加強包裹樹幹、果實套袋及表土覆蓋等防寒設施,冷氣團過境時,實施果園噴水;增施鉀肥,以增加作物耐寒力。對已受害之果樹,應行修剪寒害枝條與葉片及疏花、疏果等措施。 

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黑豆茶功效_黑豆水怎麼煮_ 黑豆水作法_ 黑豆水減肥_ 黑豆茶好處
麻營農夫-阿嬤的私房料理-養生豬尾黑豆湯

黑豆除了含有大豆的豐富營養,另含豐富花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源, 中醫認為五色中的黑色與五臟中的腎臟相對應,黑色的食物可入腎,起到補腎的作用,因此黑豆能夠滋補肝腎、健脾活血,一直被人們視為藥食兩用的佳品。 

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現在介紹麻營農夫-阿嬤的私房料理-養生豬尾黑豆湯,這是老一輩在冬天進補經常燉的家常古早味食補喔! 大家有空也來試試喔!

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